Offizielle Eröffnungsveranstaltung mit Fachreferat

(jc) Rund 120 Freunde des Bärlauchs kamen gestern zur offiziellen Eröffnungsveranstaltung der Eberbacher Bärlauchtage. Kern der Veranstaltung war, neben Grußworten des Bürgermeisters, von Werner Helm (Arbeitskreis Tourismus) und Jürgen Klier (Pleutersbacher Weinstube) als Vertreter von Uwe Jung (Hotel Krone-Post), der mit den Folgen des Hochwassers kämpfen musste und verhindert war, ein Fachreferat von Dr. Mautner von der Firma Salus Haus. Er beleuchtete die gesundheitlichen Aspekte des „Grünen Goldes“. Bärlauch sei unter anderem förderlich bei der Behandlung von Magen-Darm Störungen, Arteriosklerose Bluthochdruck und leite Schwermetalleinlagerungen des Körpers aus.
Im Anschluss an den offiziellen Teil wurden kulinarische Kostproben der teilnehmenden Betriebe gereicht. Musikalisch umrahmt wurde die Veranstaltung vom Eberbacher Alphorntrio unter Leitung von Tobias Soldner.


Infos im Internet:
www.eberbach.de/seite4h.htm

24.03.02

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